| 開催日時 |
平成１９年１０月６日（土）〜８日（月）
１０：００〜１７：００ |
| 開催場所 |
サッポロファクトリー アトリウム広場
(札幌市中央区北２条東４丁目) |
| 内 容 |
◎空知のこだわり収穫祭
・米どころ空知の新米
おぼろづき、ふっくりんこ、ななつぼしなど、各種新米の販売・餅つきなど
・旬の農産物販売（かぼちゃ、じゃがいも、たまねぎなど）
野菜クイズ（重量当てほか）
・こだわりの特産品販売
中空知からは・・お米のシフォン（滝川市）、ゆり根まんじゅう（奈井江町）、
新そば粉（新十津川町）、ほか
◎産炭地域へ行こう！
・赤平市の「がんがん鍋」試食提供
・石炭クイズ、炭坑節披露など
・産炭地域の特産品の販売
中空知からは・・ガタタンラーメン、石炭ラーメン（芦別市）
道の駅チロルの漬物、うたしないワイン(歌志内市)
赤平寄り道の駅・幌岡soukoの「赤」にちなんだ商品（赤平市）、ほか
・映像や写真で見る炭鉱の歴史や文化
◎癒し、体験満載！空知観光ＰＲ
・空知管内の観光スポットをパンフレットや映像で紹介
・グライダー映像（滝川市）
・恋人の聖地「鶴沼ワイナリー、石造り倉庫」プロモーション映像（浦臼町）
※内容については予定であり、変更になる場合があります。
※日にちによって、販売する商品やイベントが入れ替わります。
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| 主 催 |
こだわり空知！フード＆観光フェアー実行委員会
ＴＥＬ ０１１−７５８−８６３０ |
